Gulai Patin resep masakan Kalimantan

 Bahan-bahan

1. 1 ekor ikan patin
2. 5 Bawang merah
3. 5 bawang putih
4. 1 sachet kunyit/1 ruas jari
5. 1 sachet jahe/1 ruas jari
6. 4 buah tomat kecil
7. 1 Daun Salam
8. 1 Daun jeruk
9. 5 buah cabe rawit utuh

Cara Membuat

1. 1

   Iris bawang merah dan bawang putih

2. 2

   Tumis bamer baput daun jeruk daun salam hingga beraroma

3. 3

   Tambahkan kunyit dan jahe bubuk, oseng oseng

4. 4

   Tambahkan air lalu didihkan

5. 5

   Masukkan ikan patin, rebus hingga matang

6. 6

   Ditengah tengah merebus ikan patin masukkan tomat dan cabe rawit utuh

7. 7

   Ikan patin siap dihidangkan

8. 8

   Tambahkan seasoning gula, garam, dan penyedap rasa sesuai keinginan.

9. 
   
   
   

   SELAMAT MENIKMATI😊😊